Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66TPS
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66TPS – компактная и производительная модель для предприятий питания и развлечений с высоким клиентооборотом: парков аттракционов, кинотеатров, детских кафе, баров, бистро. Высокотехнологичное оборудование, произведенное в КНР, для изготовления мягкого мороженого.
Особенности модели:
количество компрессоров – 2 шт.;
шестнадцать устанавливаемых уровней твердости;
температура готового продукта - -3 … -5 °С;
отсутствует режим ночного хранения;
загрузка смесей для приготовления – предварительно охлажденных до +2 … +3 °С;
два бункера (емкости) по 6 л каждый;
электронное управление процессом посредством программируемой панели;
установлена воздушная помпа, которая добавляет объем продукту и вкусовые качества;
возможность изготовления 2+1 вида мягкого мороженого;
система испарения – независимая.
Режимы, программируемые электронной панелью (в зависимости от исполнения):
SDB/ADD или SET+HARD/SOFT: сочетание действий для установки твёрдости готового продукта;
WASH: для очистки бункера от остатков продукта, теплая вода заливается вручную в количестве 1,5-2 л, при необходимости можно использовать растворы моющих средств, затем ополоснуть емкость пару раз водой – промывочный режим. Выполняется после простоя оборудования и нагрева до комнатной температуры;
FREEZE или AUTO: основной рабочий режим – включение, взбивание и охлаждение;
STOP – пауза в работе.
Стандартная комплектация:
количество ручек-дозаторов – 3 шт.;
ударопрочный корпус;
конвективное охлаждение при помощи вентилятора;
компрессор с защитой от скачков напряжения (2 шт.);
шнек для выдачи готового продукта – приводной;
отдельный электродвигатель для системы перемешивания;
корректируемые по высоте ножки.
Особенности установки:
настольная установка на барную стойку, стенд, стол;
подключение через источник питания с заземлением;
напряжение сети – 200-240 В (220);
требуется обеспечить агрегат вентилируемым воздухом.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Напряжение 220 В Страна-производитель Китай Способ установки настольный Мощность потребления 1.85 кВт Высота, мм 790 Ширина, мм 540 Глубина, мм 665 Вес 115 Производитель Hurakan Тип управления электронное -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.