Миксер планетарный Abat МПЛ-60
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Миксер планетарный Abat МПЛ-60 — профессиональная напольная модель с электронным управлением. Рекомендована для крупных заведений питания, пекарен, кондитерских производств. Используется для замеса различного вида теста, приготовления густых и жидких смесей.
Миксер поставляется с 3-мя насадками: венчик с тонкими прутьями, крюк и лопатка.
Особенности и характеристики модели:
корпус выполнен из крашеного металла;
рабочая чаша из аустенитного нержавеющего сплава (маркировка AISI 304);
защитная решётка откидная;
подъём и опускание дежи посредством рычага;
съёмная дежа объёмом 60 литров;
диаметр/высота дежи — 430/470мм;
рабочая голова фиксированная;
управление — электронная панель;
10 скоростных режимов;
таймер с установкой до 30 минут;
скорость вращения насадки по диаметру чаши — от 40 до 195 об/в минуту;
число оборотов насадки по собственной оси — от 145 до 708 об/в минуту.
Нормативная загрузка продуктов и условная производительность:
для дрожжевого теста влажностью 40% — 7кг продуктов, выход готового продукта — 28кг в час;
для дрожжевого теста влажностью 50% — 10кг продуктов, выход готового продукта — 40кг в час;
для дрожжевого теста влажностью 60% — 17кг продуктов, выход готового продукта — 68кг в час;
для приготовления взбитого сливочного масла — 30кг продуктов, выход готового продукта — 90кг в час;
для приготовления творожных смесей — 30кг продуктов, выход готового продукта — 120кг в час;
для приготовления картофельного пюре — 36кг продуктов, выход готового продукта — 144кг в час.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Напряжение 220 В Страна-производитель Россия Способ установки напольный Мощность потребления 2.2 кВт Высота, мм 1470 Ширина, мм 750 Глубина, мм 995 Вес 220 Производитель Abat -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.