Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40 компактен, удобен для обжаривания продуктов в глубоком слое масла. Специализированное оборудование для обжаривания применяется при приготовлении сырных/рыбных наггетсов, многими любимого картофеля фри, креветок, раков. Фритюрный шкаф подходит для приготовления мяса и морепродуктов в кляре.
Установка настольная на термоустойчивую подставку. Используется в заведениях быстрого питания на улицах, кафе, бистро.
Комплект поставки:
- рабочая ванна с электронагревателем;
- съёмная электрокоробка, терморегулятор с регулятором нагрева;
- съёмная рабочая ёмкость;
- корзина с термоустойчивой ручкой;
- крышка для ванны.
Особенности
Терморегулятор с поворотным механизмом для регулировки рабочих температур: +7 +180С. Автоматическая поддержка выбранного температурного режима. Предохранитель от сухого нагрева, который перезапускается вручную. Индикатор включения нагревателя.
Дополнительный плюс: отсутствие холодных зон в обогреваемой ванне. Аппарат выполнен из антикоррозионной пищевой стали. На корпусе конструкции имеются ручки для переноски. Объём котла 4.0 кг.
-
Характеристики
Напряжение 220 В Страна-производитель Китай Эксплуатация новая Способ установки настольный Мощность потребления 2 кВт Температурный диапазон +110...+190 С Высота, мм 305 Ширина, мм 255 Глубина, мм 455 Вес 4.5 Производитель Gastrorag -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.