Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01 – компактный настольный аппарат (возможна комплектация специальным стендом для установки, оборудованным направляющими) для ресторанов и столовых, кафетериев и буфетов. Предназначен для приготовления разнообразной выпечки и кондитерских изделий, мясных и рыбных блюд, гарниров, разморозки и подогрева продукции.
Особенности модели:
трубчатые электронагреватели, водоснабжение стационарное и система слива с охлаждением воды, прямой впрыск для пароувлажнения;
продольный способ загрузки позволяет использовать емкости меньшего размера (гастронорм);
влагозащищённая электронная панель с мембранными клавишами, предусмотрена возможность внесения до 110 программ готовки на 4 шага;
контроль режима нагрева в диапазоне 1 °С, конвективный и паровой нагрев, программируемый режим и режим пар + конвекция;
регулировка уровня влажности 0…100 %, установка таймера от 1 минут до 9 часов 59 минут;
3 воздушных ТЭНа, вентиляторы с реверсивным ходом и 5-ю основными режимами (деликатная продукция и быстрая жарка);
система автомойки – 6 программ, таблетки или жидкое моющее средство.
Стандартная комплектация:
шлифованные наружные поверхности корпуса, материал – сталь коррозионностойкая;
внутренние поверхности из полированной стали пищевой марки, степень защиты камеры – IPX5;
комплектуется устройством замера внутренней температуры блюда – многоточечный термокерн;
стальная емкость для сбора конденсата;
оборудован внутренней подсветкой;
вентилируемая дверка, распашной двухходовой механизм для блокировки быстрого выхода жара, двойной стеклопакет.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Напряжение 380 В Страна-производитель Россия Эксплуатация новый Способ установки настольный Мощность потребления 9, 5 кВт Температурный диапазон 270 °С Высота, мм 840 Ширина, мм 1085 Глубина, мм 905 Вес 115 Производитель Abat Тип управления электронное -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.