Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-О Abat
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-250-О:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 27,2 Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Количество ТЭН-ов, шт. 9 Номинальный объем, л 250 Опрокидывание электропривод Время разогрева до +95 °C, мин, не более 80 Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +30...+120 Максимальная температура нагрева продукта, °C +110 Диаметр котла, мм 790 Габаритные размеры, мм 1510х1061х1306 Масса, кг 290 Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Тип опрокидывающийся Напряжение 380 В Страна-производитель Россия Эксплуатация новый Способ установки напольный Мощность потребления 27200 Вт Температурный диапазон от 30 до 120 °C Высота, мм 1306 Ширина, мм 1510 Глубина, мм 1061 Вес 290 Объем 250 л Производитель Abat Модель КПЭМ -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.