Универсальная кухонная машина ТоргМаш (Пермь) УКМ-08
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-08 – настольное оборудование для механической обработки пищевых продуктов на пищевых производствах и предприятиях общественного и коммерческого питания. Включает три комплекта съемных механизмов.
Состав модели:
Приводной механизм ПМ для всех сменных механизмов:
двухскоростной двигатель: 380 В, 1,12/1,5 кВт, (опционно – односкоростной, мощностью 1,1 кВт);
защита двигателя от перегрузки – тепловое реле, от короткого замыкания – автоматический выключатель (приобретается самостоятельно);
приводной вал – вращение 200/380 1/мин;
редуктор, рама, кожух, рукоятка, комплект монтажный;
пульт – переключение скоростей, кнопка «Стоп», индикация напряжения;
габариты (ДхШхВ): 525х310х305 мм;
масса – 38,5 кг.
Съемные механизмы:
Мясорубка ММ – для получения мясного/рыбного фарша:
куски мяса/рыбы – до 100 г;
производительность – 180 кг/ч (при Ø отверстий в решетке 5 мм);
ножевые решетки с Ø отверстий – 5 и 9 мм (3 мм – опционно);
подрезная решетка;
нож двусторонний;
толкатель;
габариты (ДхШхВ): 340х320х365 мм;
масса – 11 кг.
Рыхлитель МР – для надрезания волокон мяса перед обжаркой (порционно), что разрушает соединительную ткань и увеличивает поверхность обжаривания:
приемная воронка, рассекатель с набором фрез, подающий механизм, прочистка;
производительность – 1500 порций/ч (однократное пропускание);
габариты (ДхШхВ): 355х165х220 мм;
масса – 6,5 кг.
Механизм для измельчения специй и сухарей МИ – крупный, регулируемый помол:
загрузочная воронка, барабан, шнек, терочный диск, толкатель;
производительность (по сухарям) – не менее 15 кг/ч;
габариты (ДхШхВ): 290х205х310 мм;
масса – 10 кг.
Указана цена завода, точную стоимость с доставкой уточняйте у менеджера. Производитель оставляет за собой право изменять технические характеристики товара без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах и ценах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
-
Характеристики
Напряжение 380 В Страна-производитель Россия Высота, мм 1270 Ширина, мм 920 Глубина, мм 590 Вес 171 Производитель Торгмаш -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.